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El sector de la Panadería, Bollería y Pastelería analiza su situación actual y perspectivas futuras

La Asociación española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac*) celebraba, el pasado 14 de noviembre, la sexta edición de su Jornada de Reflexión para analizar la evolución de este sector, que supone uno de los de mayor especialización para la unidad de negocio de ingeniería de artica+i. Asemac*, como organización profesional de carácter sectorial, vela por los intereses empresariales de la [...]

By |2018-12-03T17:35:24+00:00diciembre 3rd, 2018|Actualidad Sector|0 Comments

La PTV y la OIVE, unidas ante el reto del Cambio Climático

El pasado mes de octubre, la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), cuya secretaría técnica gestiona artica+i, y la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) formalizaban un acuerdo de colaboración mediante el que se avanza en la articulación y promoción de la investigación y la innovación tecnológica del sector vitivinícola español, poniendo el foco en la dinamización de proyectos de I+D+i que permitan hacer frente al gran reto [...]

By |2018-12-03T17:36:03+00:00noviembre 22nd, 2018|Actualidad Sector|0 Comments

La gestión de la I+D+i internacional toma fuerza en artica+i con la presentación de SPAREC

Ante el considerable volumen de residuos orgánicos que generan las bodegas en sus procesos vitivinícolas, nace la necesidad de profundizar en el aprovechamiento y la obtención de valor de estos desechos, desde un punto de vista estratégico, no solo para las bodegas, sino para todo el sector vitivinícola en su conjunto. De esta manera, y con el fin de abordar esta problemática desde [...]

By |2018-12-03T18:07:23+00:00noviembre 16th, 2018|Actualidad Artica|0 Comments

artica+i apuesta por los nuevos instrumentos de financiación de la Innovación del CDTI

Nos acercamos al final del año 2018 y, desde artica+i, somos conscientes de que vivimos un momento económico complejo, con nuevas incertidumbres en el mercado global internacional, un panorama nacional lleno de dudas, pero con un crecimiento robusto del sector industrial español. Esta situación exige a nuestros clientes apostar por la innovación tecnológica que permita mejorar su competitividad, reducir costes de producción, mejorar sus [...]

By |2018-12-03T17:37:28+00:00noviembre 6th, 2018|Actualidad Artica|0 Comments

El proyecto de I+D SWALKERS mejorará la rehabilitación funcional de las personas mayores con fractura de cadera

Ante poblaciones cada vez más longevas, sobre todo en países desarrollados, cuyos problemas de salud están frecuentemente ligados a fracturas de cadera, Grupo Albertia pone en marcha el proyecto SWALKERS. Una iniciativa que pretende paliar esta dolencia que, además de un alto coste económico, tiene un efecto devastador en la calidad de vida y mortalidad de personas mayores. Impulsado por artica+i como oficina técnica del [...]

By |2018-12-03T17:38:12+00:00octubre 25th, 2018|Actualidad Artica|0 Comments

Fruit Attraction celebrará su décimo aniversario del 23 al 25 de octubre en Madrid

Un año más, el recinto de la Feria de Madrid (IFEMA) acogerá La Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, que celebrará su décimo aniversario del 23 al 25 de octubre, y en el que artica+i estará presente apoyando uno de los sectores más relevantes entre sus áreas de especialización. En esta fecha tan señalada, los organizadores de la Fruit [...]

By |2018-12-03T17:38:46+00:00octubre 17th, 2018|Actualidad Sector|0 Comments

Emcesa desarrollará productos cárnicos más saludables de la mano de artica+i

El Centro de Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) ha aprobado el proyecto de I+D ANPROCAF bajo el título “Sistemas de estructuración de aceites como estrategia del contenido y perfil de ácidos grasos de productos frescos”. Este innovador proyecto de Emcesa, cofinanciado con fondos FEDER de la Unión Europea, se desarrollará en el marco del Programa Operativo Plurirregional de crecimiento inteligente. ANPROCAF, que cuenta con [...]

By |2018-12-03T12:47:57+00:00octubre 10th, 2018|Actualidad Artica|0 Comments

Arranca la XV edición del máster en seguridad alimentaria con el patrocinio de artica+i

Ayer, 2 de octubre de 2018, tuvo lugar la inauguración de la XV edición del Máster en Seguridad Alimentaria que organiza el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid, en colaboración con la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición, la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid y el Consejo General [...]

By |2018-10-31T12:27:39+00:00octubre 3rd, 2018|Actualidad Artica|0 Comments

La I+D+i de la Industria Alimentaria se dará cita en Alibetopías 2018

Un año más, artica+i estará presente en la jornada Alibetopías que la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) celebrará en Madrid el próximo 18 de octubre, y cuyo objetivo es poner en valor y establecer el horizonte de la I+D+i de la industria alimentaria. El Palacete de los Duques de Pastrana es el escenario elegido para la celebración de [...]

By |2018-12-03T17:40:32+00:00septiembre 25th, 2018|Actualidad Sector|0 Comments

Ornua levanta su nueva planta de fabricación de queso, tras el incendio sufrido el pasado mes de noviembre.

Hace aproximadamente un mes, el equipo de ingeniería de artica+i ponía en marcha las obras que levantarán de nuevo la planta de fabricación de queso de Ornua Ingredientes España (ver más información), tras el incendio que tuvo lugar el pasado mes de noviembre de 2017. La factoría, emplazada en la misma parcela que la anterior del Polígono Industrial de Vicolozano (Ávila), contará con [...]

By |2018-12-03T17:49:15+00:00septiembre 19th, 2018|Actualidad Artica|0 Comments