Un año más, el sector cárnico se dará cita en Lérida convocado por AECOC
El Palacio de Congresos de Lérida (La Llotja) acogerá, los días 5 y 6 de marzo, el 19º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados, uno de los sectores estratégicos para artica+i y en el que está especializado.
Un año más, esta cita ineludible para el sector cárnico espera reunir a más de 400 directivos y profesionales de esta industria. Un punto de encuentro para ganaderos, productores, elaboradores y distribuidores, que permita analizar y debatir las tendencias que marcarán el futuro de este eslabón clave de la industria alimentaria.
El evento, que cuenta con IFCO y Alimentaria como principales patrocinadores y colaboradores respectivamente, abordará en su programa temáticas tan relevantes como el bienestar animal, reducción de antibióticos, transparencia y trazabilidad, Innovación y tecnología, las “nuevas carnes” o Marketing y Branding. Todo ello, de la mano de un total de 16 ponentes de máximo nivel, tanto del ámbito empresarial como del científico-técnico.
SOBRE AECOC
AECOC es la Asociación de Empresas de Fabricantes y Distribuidores, una de las mayores organizaciones empresariales del país y la única en la que la industria y la distribución del gran consumo trabajan conjuntamente para desarrollar buenas prácticas y estándares tecnológicos que ayuden a las empresas a ser más eficientes y competitivas, aportando valor al consumidor. Engloba tanto a las mayores compañías como a las pequeñas y medianas empresas y representa sectores tan diversos como el de la alimentación y bebidas, textil, electro, ferretería y bricolaje, salud y hostelería, entre otros. Cuenta con más de 29.000 empresas asociadas cuya facturación conjunta supone cerca del 20% del PIB nacional.
