El proyecto contempla todo lo necesario para llevar a cabo la producción y distribución de platos preparados y postres de alta calidad para catering de celebraciones y eventos. Incluyendo fabricación de pan y pastelería.
La planta está diseñada para optimizar el proceso de producción, con áreas específicas para la recepción y descarga de materia prima, zonas de fabricación, envasado de platos y almacenamiento refrigerado del producto final. Además, cuenta con cámaras de refrigerado y almacenes secos para diferentes tipos de mercancía. Incluyendo las áreas de preparación de pedidos, expediciones y las oficinas, vestuarios y salas técnicas de instalaciones.
Este proyecto es un ejemplo de un nuevo cliente que ha confiado en artica+i, y para ello hemos aplicado los siguientes servicios:
Localización: Alcobendas (Madrid).
Productos: manipulación, almacenamiento y preparación de pedidos de carnes, pescados, frutas y hortalizas, panadería, pastelería, etc.
Capacidad: 66.000 comidas al año
Superficie construida: 5.000 m2
Inversión: 3,1 MM
Fecha de inicio: 2010
Fecha de finalización: 2011

Estudio y definición de necesidades de proyecto, con planteamiento definitivo de layout en planta y definición arquitectónica básica, presupuesto de inversión y planificación de ejecución de obra.

Etapa de Proyecto Básico y de ejecución de obras de interior, equipamiento e instalaciones.

Etapa de Ejecución, con realización de dirección facultativa y ejecutiva a pie de obra.
Trámites administrativos iniciales para la solicitud de licencia de obra, licencias de funcionamiento y realización de registros industriales para la legalización de la obra e instalaciones.

C/ Musgo 2. Edificio Europa II. Bajo B. 28023. Madrid. España
91 357 07 98
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