Prestamos servicios profesionales en el ámbito de la Ingeniería, la Consultoría para la Innovación y la Automatización y Digitalización.
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UHPH4wine es un proyecto de desarrollo experimental que tiene por objetivo estudiar y validar una nueva tecnología de Ultra Alta Presión de Homogeneización (UHPH) para aplicarla en la producción de mostos y vinos de distintas variedades de uva. La iniciativa busca generar nuevos procesos y productos vínicos de alto valor añadido, al tiempo que ofrece al sector enológico una alternativa tecnológica para conservar vinos sin aditivos, evitando el daño térmico y la pérdida de propiedades organolépticas.
González Byass lidera esta iniciativa, en la que también participan Adegas Valmiñor y VITEC (Centro Tecnológico del Vino). El proyecto cuenta además con la colaboración de Ypsicon y de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y Biociencias. UHPH4wine cuenta con un presupuesto de 765.924 €, financiados por la Agencia Estatal de Investigación (AEI), perteneciente al Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICIU), y por la Unión Europea mediante fondos Next Generation EU, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.
Desde artica+i, actuamos como su oficina técnica apoyando a los socios en el diseño técnico del proyecto, la elaboración documental, la coordinación del consorcio y la justificación técnico-económica de la iniciativa.
Además, de manera complementaria a estas labores de oficina técnica, se ha diseñado e implementado una estrategia de comunicación ad hoc con el objetivo doble de:
Convocatoria: Proyectos de Colaboración público-privada.
Expediente: CPP2021-009030.
Título del proyecto: “Tecnología de ultra alta presión de homogeneización (UHPH) en enología para el desarrollo y validación de nuevos productos vínicos con alto valor añadido”.
Acrónimo: UHPH4WINE
Objetivo: estudiar y validar una nueva tecnología de Ultra Alta Presión de Homogeneización (UHPH) para aplicarla en la producción de mostos y vinos de distintas variedades de uva, generando nuevos procesos y productos vínicos de alto valor añadido.
Entidades beneficiarias: González Byass, Adegas Valmiñor, VITEC (Centro Tecnológico del Vino), Ypsicon y Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y Biociencias.
Presupuesto: 765.924 €
Entidad financiadora: Agencia Estatal de Investigación (AEI), perteneciente al Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICIU) y por la Unión Europea mediante fondos Next Generation EU y en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.
Fecha de inicio: 01/07/2022
Fecha de finalización: 30/06/2025
Actuamos como oficina técnica, apoyando a los socios en el diseño técnico del proyecto, la elaboración documental, la coordinación del consorcio y la justificación técnico-económica de la iniciativa. Facilitamos que los fondos sean utilizados de forma estratégica, conforme a normativa y con máxima trazabilidad.
Diseño e implementación del plan de comunicación ad hoc con el objetivo doble de, por un lado, dar a conocer el proyecto y sus resultados y, por otro, atender las obligaciones mínimas de comunicación prevista en la convocatoria.
C/ Musgo 2. Edificio Europa II. Bajo B. 28023. Madrid. España
91 357 07 98
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