Prestamos servicios profesionales en el ámbito de la Ingeniería, la Consultoría para la Innovación y la Automatización y Digitalización.
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PolyResWine es un proyecto de I+D que tiene por objetivo aplicar nuevas técnicas basadas en resinas de intercambio iónico y adsorbentes para reducir y eliminar de manera selectiva y eficaz ciertos componentes indeseables en mostos y vinos. De esta forma, se espera responder a las demandas actuales de los consumidores, que se decantan por productos saludables sin renunciar a la calidad y a las cualidades organolépticas óptimas.
Productos Agrovin lidera y coordina el consorcio que desarrolla este proyecto, formado también por Bodegas Ramón Bilbao, Bodegas Martín Códax y Familia Torres, así como por VITEC-Centro Tecnológico del Vino- y por el Grupo de Enología y Productos Naturales de la Universidad de Castilla-La Mancha.
PolyResWine tiene una duración de 36 meses y cuenta con un presupuesto de 1.226.390,31 €, financiados por la Agencia Estatal de Investigación (AEI) perteneciente al Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICIU) y por la Unión Europea mediante fondos Next Generation EU en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.
Desde artica+i, actuamos como su oficina técnica apoyando a los socios en el diseño técnico del proyecto, la elaboración documental, la coordinación del consorcio y la justificación técnico-económica de la iniciativa.
Además, de manera complementaria a estas labores de oficina técnica, se ha diseñado e implementado una estrategia de comunicación ad hoc con el objetivo doble de:
Convocatoria: Proyectos de Colaboración público.
Expediente: CPP2022-009804.
Título del proyecto: “Selección y validación de resinas poliméricas de intercambio iónico y adsorbentes para eliminar compuestos indeseables en el vino y su implementación en la industria vitivinícolas”.
Acrónimo: PolyResWine
Objetivo: aplicar técnicas que ya se emplean en otros sectores agroalimentarios, basadas en resinas de intercambio iónico/adsorbentes, para eliminar ciertos componentes indeseables en el vino. De esta forma, se espera responder a las demandas actuales de los consumidores, que se decantan por productos saludables sin renunciar a la calidad y a las cualidades organolépticas óptimas.
Entidades beneficiarias: Productos Agrovin, Bodegas Ramón Bilbao, Bodegas Martín Códax y Familia Torres, VITEC (Centro Tecnológico del Vino) y Grupo de Enología y Productos Naturales de la Universidad de Castilla-La Mancha.
Presupuesto: 1.226.390,31 €
Entidad financiadora: Agencia Estatal de Investigación (AEI), perteneciente al Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICUI) y por la Unión Europea mediante fondos Next Generation EU y en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.
Fecha de inicio: 01/09/2023
Fecha de finalización: 31/08/2026
Actuamos como oficina técnica, apoyando a los socios en el diseño técnico del proyecto, la elaboración documental, la coordinación del consorcio y la justificación técnico-económica de la iniciativa. Facilitamos que los fondos sean utilizados de forma estratégica, conforme a normativa y con máxima trazabilidad.
Diseño e implementación del plan de comunicación ad hoc con el objetivo doble de, por un lado, dar a conocer el proyecto y sus resultados y, por otro, atender las obligaciones mínimas de comunicación prevista en la convocatoria.
C/ Musgo 2. Edificio Europa II. Bajo B. 28023. Madrid. España
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