ALIBER: la gran cita de innovación del sector alimentario, en Alimentaria 2026

ALIBER: la gran cita de innovación del sector alimentario, en Alimentaria 2026

ALIBER 2026 se celebrará del 23 al 26 de marzo en el marco de Alimentaria 2026, en Fira Barcelona Gran Via. Organizada por Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas y Plataforma Tecnológica Food for Life, reunirá a empresas, centros tecnológicos y expertos para debatir sobre innovación, digitalización, sostenibilidad, economía circular y nuevos modelos de negocio en la industria alimentaria. El programa incluye jornadas dedicadas a innovación nacional, cooperación con Iberoamérica, proyectos europeos y una visita técnica a EURECAT. Destacan los Premios Ecotrophelia España 2026, encuentros B2B y espacios de networking. Con apoyo institucional de ministerios y acceso gratuito para profesionales, ALIBER se consolida como un foro estratégico para impulsar soluciones sostenibles y fortalecer la competitividad del sector agroalimentario a través de la colaboración y el intercambio de conocimiento.

Entre el 23 y el 26 de marzo tendrá lugar la jornada ALIBER 2026: “Lo que nadie ve donde todos miran”, un encuentro clave para la industria de alimentación y bebidas que se celebra en el marco de la feria Alimentaria 2026 en Barcelona.

Esta jornada, organizada por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Plataforma Tecnológica Food for Life (PTF4L), se desarrollará en el Auditorio The Alimentaria Hub de la Fira Barcelona Gran Via, con acceso gratuito para profesionales del sector. Además, ALIBER 2026 cuenta con el apoyo institucional del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Agencia Estatal de Investigación del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.

Se trata de un evento clave que reunirá a empresas, centros tecnológicos, emprendedores y expertos que debatirán, durante cuatro jornadas consecutivas, sobre las tendencias que marcarán el futuro del sector. Entre los principales temas figuran nuevos modelos de negocio (plataformas tecnológicas, hubs de innovación y clusters), emprendimiento y startups, nuevas tecnologías aplicadas a la alimentación, alimentación saludable, percepción del consumidor, economía circular y digitalización de la industria alimentaria.

El evento contará con la participación de ponentes destacados de la industria, como responsables de innovación, directores generales y líderes de proyecto de organizaciones tecnológicas y empresas del ecosistema alimentario, además de expertos en transformación digital y sostenibilidad.

 

Un completo programa de 4 días

ALIBER 2026 forma parte de una amplia programación de actividades de Alimentaria 2026, la principal feria del sector alimentario en Europa, que hasta el 26 de marzo ofrecerá conferencias, mesas redondas y presentaciones orientadas a la innovación, la sostenibilidad y las oportunidades de negocio global.

 

23 de marzo – Encuentros de Innovación y Jornada ACCIÓ

La jornada arrancará con una inauguración oficial, seguida de intervenciones centradas en innovación agroalimentaria y reconocimiento a proyectos destacados del sector (como startups premiadas y empresas con soluciones innovadoras). A lo largo de la mañana se expondrán casos de innovación reales por parte de representantes de empresas tecnológicas y centros de I+D, analizando enfoques como tecnologías disruptivas, hubs de innovación y ejemplos de colaboración empresarial.

Además, ALIBER servirá de escenario para la entrega de los Premios Ecotrophelia España 2026, que reconocen los proyectos más innovadores desarrollados por estudiantes en el ámbito de la alimentación sostenible y eco-innovadora. Los galardones serán entregados durante la mañana del día 23 de marzo.

Por la tarde tendrá lugar un espacio dedicado a la propiedad industrial y la innovación alimentaria, con la participación de ACCIÓ y expertos en apoyo a la empresa, técnicas biotecnológicas aplicadas y debate sobre cómo incrementar la innovación en el sector. La jornada concluirá con un cocktail networking para el intercambio de ideas entre los participantes.

 

24 de marzo – Jornada de Innovación con Iberoamérica

Esta jornada sitúa el foco en cooperación y proyectos de innovación entre España e Iberoamérica. Durante toda la mañana se presentarán oportunidades de colaboración entre territorios, visión de la innovación agroalimentaria desde entidades públicas y privadas, y experiencias de cooperación concreta con países como Perú, Colombia o Brasil. Se analizarán retos comunes, tecnologías y proyectos bilaterales que impulsan la innovación sostenible en el sector alimentario.

Al finalizar la jornada se celebran reuniones B2B, actividades de networking, y un circuito entre los stands innovadores de Alimentaria para conocer soluciones tecnológicas disruptivas.

 

25 de marzo – Jornada de Innovación de proyectos europeos

Este día está dedicado al análisis de proyectos europeos de innovación en sistemas alimentarios:

• Sesiones temáticas sobre innovación, sostenibilidad, resiliencia y soluciones emergentes en sistemas alimentarios.
• Desarrollo de talleres y debates sobre políticas para sistemas alimentarios más saludables y sostenibles.
• Enfoques sobre seguridad alimentaria y presentación de proyectos europeos orientados a fortalecer cadenas de valor e innovación comunitaria.
• Espacios de preguntas, respuestas y networking entre asistentes.

 

26 de marzo – Visita guiada a EURECAT

La jornada final consistirá en una visita guiada a las instalaciones de EURECAT en Reus (Tarragona), pensada como actividad técnica y experiencial para profundizar en los centros de investigación e innovación aplicada en alimentación y tecnologías afines. La actividad es de acceso más restringido y requerirá inscripción previa.

 

Nuestro compromiso con la innovación agroalimentaria

Desde artica+i asumimos cada proyecto como una oportunidad para transformar el sector agroalimentario a través de la innovación. Acompañamos a empresas y organizaciones desde la definición estratégica de sus ideas hasta su desarrollo técnico y su acceso a financiación, aportando más de 30 años de experiencia en consultoría, ingeniería y gestión de la I+D+i.

Nuestro compromiso es generar impacto real: impulsar soluciones sostenibles, competitivas y alineadas con los retos actuales del sistema agroalimentario. Este mismo compromiso es el que nos lleva a patrocinar la jornada Aliber 2026, un espacio clave para compartir conocimiento, fomentar la colaboración y seguir construyendo, junto al ecosistema agroalimentario, un futuro más innovador y resiliente.