Eventos agroalimentarios del primer trimestre de 2024
IGW BERLIN 2024
Grüne Woche es uno de los eventos más tradicionales y conocidos de Alemania. Fundada en 1926 en Berlín, es una de las principales ferias internacionales de alimentación, agricultura y horticultura. Durante los diez días que dura el evento, expositores de todo el mundo presentan una amplia gama de productos. Además, Grüne Woche supone el escenario de actualidad para abordar temáticas de interés como la protección del clima, la economía circular, la conservación de los recursos y el uso sostenible de la tierra.
- Berlín, Alemania
- Del 19 al 28 de enero de 2024
- https://www.gruenewoche.de/en/
FIRA DE L’OLI
Se trata del encuentro para profesionales de los sectores del aceite de oliva. La Feria del Aceite Calidad Virgen Extra de Les Borges Blanques ha cerrado su 27ª edición con cifras más que satisfactorias y centenares de visitantes a sus dos pabellones de exposición.
Cabe destacar que la Feria del Aceite se ha abierto por primera vez a los productores de aceite de todas las variedades y ámbitos geográficos del país con la intención de convertirse en la Feria del Aceite de referencia de Cataluña, llegando a 39 expositores, algunos de ellos procedentes de fuera de Lleida.
- Lérida, España
- Del 19 al 21 de enero de 2024
- https://www.firaoli.cat/
MILLÈSIME BIO 2024
Creado y organizado por SudVinBio, la asociación interprofesional de viticultores ecológicos de Occitania, Millésime BIO es el encuentro internacional para profesionales de los sectores del vino, la sidra, la cerveza y las bebidas espirituosas orgánicas. Se desarrolla en dos etapas: una digital y otra presencial. Millésime BIO es una feria organizada por y para los productores, que garantiza que todos los vinos presentes son certificados ecológicos. Además, la feria fomenta la innovación y la sostenibilidad, ofreciendo espacios dedicados a la cerveza, la sidra y los espirituosos ecológicos, así como un concurso sobre la biodiversidad.
- Montpellier, Francia
- 22 y 23 de enero (sesiones digitales) y del 29 al 31 de enero (exposición física)
- https://www.millesime-bio.com/
MADRID FUSIÓN, ALIMENTOS DE ESPAÑA 2024
Durante las dos últimas décadas, Madrid Fusión ha sido el punto de partida, el lugar donde se origina y da inicio la excelencia culinaria. Este año el lema será ‘Where it all begins’ / ‘Donde todo comienza’ que hace referencia a Madrid Fusión como el epicentro donde los talentos emergentes y la innovación se encuentran.
El agua, la defensa del patrimonio genético, las fermentaciones milenarias, los nuevos caminos verdes, la reinterpretación de los patrimonios gastronómicos, la cocina salvaje, la nueva cocina nikkei, la evolución de la cocina ácida o la irrupción de la inteligencia artificial en la cocina serán algunas de las temáticas que abordará este año Madrid Fusión Alimentos de España que, además, rendirá homenaje a los maestros del cuchillo aprovechando el seiscientos aniversario del Arte Cisoria.
- Madrid, España
- Del 29 al 31 de enero de 2024
- https://www.madridfusion.net/
FOODRUS, Reducir el desperdicio de alimentos
Los próximos 31 de enero y 1 de febrero de 2024 tendrá lugar este evento en Cordovilla, Navarra, dirigido a todos los agentes que conforman la cadena de valor de la alimentación.
Este encuentro se enmarca en del proyecto europeo FoodRUs de la convocatoria Horizon2020, cuyo objetivo es crear sistemas alimentarios locales resilientes en Europa mediante el desarrollo de diversas soluciones circulares y testándolas en 3 pilotos (España, Dinamarca y Eslovaquia) para reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos.
Entre sus objetivos principales, cabe destacar: presentar las normativas y estrategias europeas y nacionales para la prevención de pérdidas y desperdicios alimentarios y sensibilizar sobre los retos que supone el cumplimiento de las obligaciones para los actores y clusters de la cadena de valor alimentaria.
- Cordovilla, Navarra (España).
- Del 31 de enero al 1 de febrero de 2024.
- https://www.b2match.com/e/foodrus-spanish-replication-and-opendoors
SALÓN DE INNOVACIÓN EN HOSTELERÍA
Feria de equipos, servicios, alimentos y bebidas para restaurantes y hoteles
El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga acogerá este encuentro de referencia a nivel nacional y cita ineludible para las empresas del canal HORECA, la industria turística y la gastronomía.
El Salón del Equipamiento, Alimentacion y Servicios para Hostelería y Turismo se celebrará así durante 3 jornadas consecutivas para recibir a más de 16.000 profesionales que pondrán en valor las innovaciones y tendencias del sector de la hostelería.
- Málaga, España
- Del 5 al 7 de febrero de 2024
- https://hyt.fycma.com/
BARCELONA WINE WEEK
Barcelona Wine Week se consolida como la cita ineludible para las mejores bodegas del país y celebrará su cuarta edición del 5 al 7 de febrero de 2024 en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona. Más de 850 bodegas de 70 Denominaciones de Origen exhibirán sus mejores vinos en una feria que muestra, de forma exclusiva, la calidad de la mejor producción vitivinícola del país a importadores de todo el mundo. BWW contará, además, con un programa protagonizado por cerca de un centenar de reputados expertos que debatirán sobre los retos del sector.
Con la mirada puesta en el plano internacional, BWW contará con la participación de 650 grandes compradores e importadores de países estratégicos como Estados Unidos, Alemania, Canadá, Países Bajos, China o Reino Unido, invitados por BWW en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones. A ellos, se le sumaran los cerca de 1.000 compradores nacionales invitados por BWW mediante su programa VIP Buyers. En total, se calcula que durante el evento se celebrarán más de 11.400 reuniones de negocios entre estos compradores y las empresas expositoras.
- Barcelona, España
- Del 5 al 7 de febrero de 2024
- https://www.barcelonawineweek.com
WINE PARIS / VINEXPO PARIS
La amplia gama de productos y actores del sector representados en Wine Paris, desde el viticultor boutique hasta las grandes marcas internacionales, es la esencia misma de este acontecimiento que abarca todos los sectores de la industria. Se trata de la primera feria profesional internacional dedicada a los vinos septentrionales, que ofrece un completo recorrido de la actividad comercial del sector, en el que productores y visitantes se encuentran para entablar conversaciones y desarrollar sus negocios.
- París, Francia
- Del 12 al 14 de febrero de 2024
- https://wineparis-vinexpo.com/
INTERSICOP 2024
Salón internacional de panadería, pastelería, heladería y café
El Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería, Café y Equipamiento, InterSICOP, tendrá lugar, un año más, en IFEMA (Madrid) para reunir a profesionales de la industria e impulsar su posicionamiento, desarrollo, crecimiento y visibilidad.
Además, InterSICOP habilitará su plataforma digital Live Connect, que permite a las empresas y profesionales del sector estar interconectados durante los 365 días del año, más allá de la celebración presencial de la décimo cuarta edición de esta Feria. De esta forma, el certamen proporciona una valiosa herramienta a la industria del sector. permitiendo a las empresas expositoras conseguir una mayor visibilidad de su oferta, aumentando las posibilidades de networking entre los participantes.
- Madrid, España
- Del 17 al 2 de febrero de 2024
- https://www.ifema.es/intersicop
HOSPITALITY INNOVATION PLANET, Horeca Professional Expo
HIP – Horeca Professional Expo es el mayor encuentro de innovación durante 3 días al año, donde se muestran las claves del éxito a los empresarios y profesionales del sector que quieren liderar la nueva Horeca.
Un espacio donde inspirarse para establecer la estrategia que lleve cada negocio hostelero a una nueva dimensión gracias a un contenido único, multitud de casos prácticos implementados en negocios de hostelería alrededor del mundo junto a las últimas innovaciones que ofrece la industria y el mejor networking para establecer colaboraciones y alianzas.
- Madrid, España
- Del 19 al 21 de febrero de 2024
- https://www.expohip.com/
WORLD OLIVE OIL EXHIBITION
Feria internacional de profesionales del aceite de oliva
Más de 75 almazaras y empresas del sector del aceite de oliva estarán representadas en la World Olive Oil Exhitibion (WOOE), la feria internacional del aceite de oliva que se celebrará en Madrid los días 26 y 27 de febrero de 2024.
La WOOE, además de propiciar el negocio, premia también la excelencia de la industria del aceite de oliva a través de los Premios WOOE, cuyo objetivo es poner en valor a aquellos profesionales, empresas, proyectos y productos que a través de sus acciones y propuestas contribuyen a mejorar y desarrollar dicho sector.
- Madrid, España
- Del 26 al 27 de febrero de 2024
- https://oliveoilexhibition.com/
CONGRESO AECOC DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y CALIDAD
Encuentro para profesionales de la Seguridad Alimentaria y la Calidad que pone el foco en los retos globales a los que se enfrenta el sector alimentario, adaptando la producción, transformación y comercialización de alimentos a las nuevas demandas del consumidor y a un entorno complejo e incierto.
Este evento está organizado por AECOC, una de las mayores asociaciones empresariales españolas y la única en que la industria, la distribución y los operadores intermedios trabajan en estrecha colaboración para aportar mayor valor al consumidor.
- Madrid, España
- 5 de marzo de 2024
- https://www.aecoc.es/minisite/congreso-aecoc-de-seguridad-alimentaria-y-calidad/
NUTRACEUTICALS EUROPE – SUMMIT & EXPO
Nutraceuticals Europe – Summit & Expo es el evento anual e internacional para la industria de ingredientes funcionales, novel foods y producto final. El punto de encuentro profesional para los productores, los distribuidores y sus clientes. Se trata de un foro diseñado para la presentación de novedades, el desarrollo comercial y la adquisición de nuevos conocimientos.
Nutraceuticals se consolida como la cita clave en el sur de Europa para este sector altamente especializado. En 2022, la feria volvió a registrar un crecimiento más que notable con un incremento superior al 20% en las cifras de visitantes profesionales respecto a la anualidad anterior.
- Barcelona, España
- Del 6 al 7 de marzo de 2024
- https://www.nutraceuticalseurope.com/
Feria PROWEIN 2024
Más de 50 000 profesionales del vino y las bebidas espirituosas de todo el mundo se esperan en la próxima edición de ProWein, la feria mundial de referencia de vinos y bebidas espirituosas.
Cerca de 5.700 expositores de más de 60 países se han inscrito ya en esta cita, que se ha convertido en uno de los mayores puntos de encuentro para profesionales de la viticultura, la producción, el comercio y la gastronomía.
- Düsseldorf, Alemania
- Del 10 al 12 de marzo de 2024
- https://www.prowein.com/
SMART AGRIFOOD SUMMIT
Sevilla acogerá el encuentro Startup Europe Smart Agrifood Summit, el evento de referencia de la industria agroalimentaria y punto de encuentro para socios, productores, proveedores y empresas. Un foro internacional que se ha convertido en referente para la dinamización de vías de financiación e internacionalización de la industria, así como para dar a conocer nuevos productor, servicios y proyectos innovadores.
Especialmente interesantes son los “meetups” para conectar a personas con intereses similares, fomentar el aprendizaje colaborativo y crear una comunidad en torno a un tema específico. La flexibilidad y la participación activa son elementos clave de su metodología, lo que los convierte en una excelente herramienta para el intercambio de conocimientos y el desarrollo profesional.
- Sevilla, España
- Del 14 al 15 de marzo de 2024
- https://www.smartagrifoodsummit.com/
ALIMENTARIA
Salón Internacional de Alimentación, Bebidas & Food Service
Alimentaria es un evento internacional de referencia para los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y food service. Una cita con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector.
Alimentaria es el punto de encuentro ineludible para los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y food service, donde participan los principales actores internacionales del área de gran distribución, distribuidores de alimentación y bebidas, mayoristas de alimentación y bebidas, comercio detallista, e-commerce e importadores/exportadores de alimentos y bebidas.
- Barcelona, España
- Del 18 al 21 de marzo de 2024
- https://www.alimentaria.com/
ANUGA FOOD TECH
Anuga FoodTec es la plataforma de información y negocios más importante para nuevos conceptos y desarrollos innovadores en la industria internacional de alimentos y bebidas. Es la única feria de proveedores del mundo que cubre de forma competente todos los aspectos de la producción de alimentos y bebidas: desde la tecnología de procesos y la tecnología de llenado y envasado hasta la seguridad alimentaria, el envasado, la digitalización y la intralogística. Como nuevo sector, en 2024 la feria contará por primera vez con un área de exposición para tecnología medioambiental y energía.
- Colonia, Alemania
- Del 19 al 22 de marzo de 2024
- https://www.anugafoodtec.com/
TRANSFIERE 2024
Foro Europeo para la Ciencia, Tecnología e Innovación
El FYCMA de Málaga acogerá, un año más, la decimotercera edición de este foro europeo que se celebra con el objetivo de compartir conocimiento científico y tecnológico, conectando el ecosistema de I+D+i español con el ámbito global, estableciendo vínculos entre la ciencia y las empresas.
El encuentro ofrece además un completo programa que se desarrolla a lo largo de tres días y trabaja ya en la incorporación de novedades como la creación de una zona de demandas tecnológicas y necesidades del mercado o la participación de una universidad invitada.
- Málaga, España
- Del 20 al 22 de marzo de 2024
- https://transfiere.fycma.com/
CUMBRE AGROALIMENTARIA – SISTEMAS ALIMENTARIOS GLOBAL
Organizada por la Fundación INCYDE de las Cámaras de Comercio, la Fundación Dieta Mediterránea y la Fundación Triptolemos, la Cumbre Agroalimentaria-Sistemas Alimentarios Global tendrá lugar en Barcelona para acoger expertos expertos internacionales de la industria agroalimentaria, sector clave para muestra economía, con el objetivo de abordar las cuestiones más relevantes y críticas para el presente y el futuro de la industria.
Esta cumbre congregará así a más de 800 representantes de 25 países entre los que se encuentran líderes empresariales, representantes gubernamentales y del mundo académico, así como de organizaciones internacionales.
- Barcelona, España
- Del 22 al 23 de marzo de 2024
- https://sistemaalimentarioglobal.es/
IBEROVINAC
El vino, la aceituna y el aceite son los tres productos de la dieta mediterránea protagonistas absolutos de Iberovinac 2024. Una feria que aúna lo mejor de cada uno de ellos y que apuesta por la calidad, la innovación y la internacionalización y que incorpora catas, ponencias y master class dirigidas a los profesionales del sector.
El objetivo principal del Salón será consolidar la cultura del vino, el aceite y la aceituna como productos agroalimentarios transversales a la gastronomía, la cultura y el turismo, generando negocio a las empresas extremeñas y permitiendo la interacción en tiempo real de expositores y visitantes.
- Almendralejo (Badajoz), España
- Del 22 al 24 de marzo de 2024
- https://www.iberovinac.es/
IFE 2024
International Food & Drink Exhibition
IFE es la feria de alimentos y bebidas más grande e importante del Reino Unido y el vínculo más directo entre sus productos y los compradores compradores de los sectores minorista, de servicios alimentarios, hostelero, mayorista, de distribución, importación y exportación.
Con más de 40 años de trayectoria, esta cita ofrece oportunidades únicas de negocio, los productos más innovadores de alimentación y bebidas y las últimas tendencias del sector. Además, ofrece un interesante programa paralelo de actividades que abarcan inicativas como «Meet the Buyer program», » Hosted Buyer program » y «Key Buyer initiative».
- Londres, Reino Unido
- Del 25 al 27 de marzo de 2024
- ife.co.uk
