Los grandes eventos agroalimentarios que marcarán el cierre de 2025
El último cuatrimestre de 2025 se presenta cargado de encuentros clave para la industria agroalimentaria a nivel internacional. Las principales ferias y congresos del sector reunirán a miles de profesionales en distintas partes del mundo, con el objetivo de mostrar innovaciones, generar oportunidades comerciales y responder a los retos de sostenibilidad y digitalización que marcan el futuro de la alimentación.
A continuación, repasamos los eventos más destacados entre septiembre y diciembre de 2025:
WorldFood Istanbul 2025
WorldFood Istanbul es la feria de alimentos y bebidas más grande de Turquía y un escaparate estratégico para el mercado euroasiático. Cada año atrae a más de 360 productores que presentan desde productos frescos y procesados hasta nuevas tecnologías de procesamiento. Su carácter internacional lo convierte en una plataforma fundamental para conectar la industria local con importadores y distribuidores globales.
- Lugar: Estambul, Turquía
- Fecha: 2 al 5 de septiembre
- Más información: https://worldfood-istanbul.com/Home
Fine Food Australia 2025
Considerado el principal encuentro del sector alimentario en Oceanía, Fine Food Australia reúne a empresas de carne, lácteos, aceite, vino, pescado y conservas vegetales. Además de la exhibición comercial, el evento organiza actividades de formación, demostraciones culinarias y foros de negocios orientados a la exportación, consolidándose como puente entre la producción australiana y los mercados internacionales.
- Lugar: Melbourne, Australia
- Fecha: 8 al 11 de septiembre
- Más información: https://finefoodaustralia.com.au/
Speciality & Fine Food Fair, Londres
Se trata del evento de referencia en productos gourmet y delicatessen. Reúne a pequeños productores artesanales, marcas emergentes y distribuidores premium, junto con chefs, compradores minoristas y especialistas en tendencias gastronómicas. Su enfoque en la innovación y el diseño del producto lo convierte en un escaparate privilegiado para descubrir nuevas propuestas que marcarán tendencia en el mercado de lujo alimentario.
- Lugar: Londres, Reino Unido
- Fecha: 9 y 10 de septiembre
- Más información: https://www.specialityandfinefoodfairs.co.uk/news
Foodex Saudi 2025
Arabia Saudí, el principal importador de alimentos y bebidas de la Unión Europea en la región del Golfo, celebra una nueva edición de Foodex Saudi. Esta feria es especialmente relevante para los exportadores europeos y latinoamericanos que buscan acceder a un mercado en plena expansión. El evento cuenta con áreas temáticas sobre productos frescos, procesados, bebidas y tecnologías de distribución.
- Lugar: Riad, Arabia Saudí
- Fecha: 21 al 24 de septiembre
- Más información: https://www.foodexsaudiexpo.com/
Fruit Attraction 2025
Fruit Attraction se ha consolidado como uno de los principales eventos internacionales de frutas y hortalizas. Organizada por IFEMA, combina un espacio expositivo con las últimas innovaciones en producción, logística y envasado, junto con un ambicioso programa de conferencias y mesas de debate. Es un punto de encuentro estratégico para la distribución europea y latinoamericana, atrayendo a compradores de más de 100 países.
- Lugar: Madrid, España
- Fecha: 30 de septiembre al 2 de octubre
- Más información: https://www.ifema.es/fruit-attraction
Anuga 2025
Con carácter bienal, Anuga es considerada la feria de alimentación y bebidas más grande del mundo. Reúne a más de 7.000 expositores y visitantes de más de 100 países, ofreciendo una visión integral del sector gracias a sus 10 salones especializados: bebidas, congelados, productos orgánicos, tecnología alimentaria, entre otros. Su foco en innovación y sostenibilidad la convierte en un escenario imprescindible para anticipar tendencias globales.
- Lugar: Colonia, Alemania
- Fecha: 4 al 8 de octubre
- Más información: https://www.anuga.com/
Conxemar 2025
Conxemar es la feria internacional de productos del mar congelados y procesados. En ella se presentan las últimas novedades en pesca, tecnología alimentaria y comercialización de productos congelados, además de maquinaria y servicios para el sector. Su relevancia radica en ser punto de encuentro entre productores, transformadores, importadores y exportadores a nivel global.
- Lugar: Vigo, España
- Fecha: 7 al 9 de octubre
- Más información: https://www.conxemar.com/es/feria/
SIAL París 2025
SIAL París es una de las mayores ferias de innovación alimentaria a nivel mundial. Cada edición reúne a miles de empresas que presentan tendencias de consumo, innovaciones en productos y soluciones tecnológicas. Es un espacio estratégico para identificar hacia dónde evoluciona la industria, con un enfoque en sostenibilidad, salud y transformación digital. Además, combina exhibiciones con un potente programa de conferencias y foros de networking.
- Lugar: París, Francia
- Fecha: 17 al 21 de octubre
- Más información: https://www.sialparis.com/en
ALIBETOPIAS 2025
Un evento único que acerca al público las más recientes innovaciones en el sector de Alimentación y Bebidas. En su próxima edición reunirá a ponentes de primer nivel vinculados a la industria, quienes compartirán las últimas tendencias en I+D+i.
La jornada se estructurará en tres grandes bloques temáticos, cada uno con múltiples intervenciones: startups tecnológicas, nuevos modelos y aplicaciones en digitalización, y sostenibilidad integral.
- Lugar: Madrid, España
- Fecha: 21 de octubre
- Más información: https://www.alibetopias.es/
Expo Agritech
Expo Agritech es la gran feria tecnológica para el campo que reúne a profesionales agrícolas para descubrir innovaciones en maquinaria, biotecnología y agricultura de precisión, junto al Congreso Agritech 4.0.
- Lugar: Málaga, España
- Fecha: 28 al 30 de octubre
- Más información: https://www.expoagritech.com/
Expo SAGRIS – Salón de Agricultura y Ganadería
Nueva cita promovida por IFEMA Madrid en colaboración con ALAS (Alianza por una Agricultura Sostenible), impulsada por organizaciones como ASAJA, COAG, UPA, FEPEX, AEPLA, entre otras. Tiene como ejes clave: Tierra, Tecnología y Personas, con jornadas profesionales y también abierto al público general (IFEMA MADRID).
- Lugar: Madrid, España
- Fecha: 6 al 8 de noviembre
- Más información: https://www.ifema.es/exposagris
VIII Foro DATAGRI
Foro de referencia para impulsar la transformación digital en el sector agroalimentario. Reunirá a empresas tecnológicas, startups, colectivos institucionales, centros de investigación y profesionales del sector. Contará con ponencias magistrales, mesas redondas, networking y demostraciones en campo.
- Lugar: Murcia, España
- Fecha: 12 y 13 de noviembre
- Más información: https://www.datagri.org/
Aux Vignobles!
19ª edición del salón “Aux Vignobles !” dedicado al vino y gastronomía. Reúne a unos 95 artesanos y productores franceses, con productos de calidad, venta directa, zonas bio y con certificación HVE, además de rutas enoturísticas.
- Lugar: Le Mans, Francia
- Fecha: 14 al 16 de noviembre
- Más información: https://www.auxvignobles.fr/
Hortifruit 2025 – Feria Internacional Agrícola
Feria agro del sureste de España que convoca a productores, distribuidores, empresas de tecnología, centros de investigación y universidades. Ofrece networking, demostraciones en vivo, charlas y talleres técnicos.
- Lugar: Murcia, España
- Fecha: 20 al 22 de noviembre
- Más información: https://hortifruit.com/
GLOBAL FOOD Expo 2025
Feria internacional para la industria alimentaria, donde se reúnen productores, líderes del sector y empresas de equipamiento. Se trata de una plataforma para presentar nuevos productos, sabores e innovaciones, además de poner en foco en soluciones innovadoras y tecnologías de procesamiento alimentario.
- Lugar: Varsovia, Polonia
- Fecha: 25 al 27 de noviembre
- Más información: https://globalfoodexpo.pl/
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