Febrero 2022: vuelve la presencialidad en ferias y congresos
2022 se presenta como el año de la recuperación y a la vuelta a la celebración de las ferias y congresos de manera presencial. El sector agroalimentario se suma a esta tendencia y cuenta ya con cuatro citas indispensables para su recuperación económica e impulso comercial a nivel nacional e internacional que se celebrarán durante el mes de febrero de 2022: el Salón de Innovación en Hostelería, Wine Paris & Vinexpo, Foro Transfiere y la feria INTERSICOP 2022.
Vuelve la presencialidad en ferias y congresos del sector agroalimentario
Con la mirada puesta en la recuperación económica y la vuelta a la normalidad, el año 2022 se presenta como el de la vuelta a la presencialidad en ferias, congresos y eventos de referencia del sector agroalimentario.
Aunque la situación actual sigue muy marcada por la Covid-19, este mes de febrero se percibe ya como un nuevo horizonte gracias a la tímida recuperación y salida de la sexta ola. Todas las Ferias y recintos dedicados a los grandes eventos de la industria agroalimentaria trabajan sin descanso para recuperar el ritmo de actividad previo a la crisis sanitaria, centrando esfuerzos en la programación presencial de sus congresos y ferias.
Esta vuelta a la presencialidad y recuperación de las principales citas presenciales se torna así imprescindible como factor de dinamización empresarial y de reactivación económica.
Como consultoría empresarial tecnológica y de financiación de proyectos de I+D+i, monitorizamos las citas imprescindibles para la industria agroalimentaria, sector estratégico para el desarrollo de nuestra actividad. Así, se resumen a continuación los principales eventos que tendrán lugar este mes de febrero de 2022.
SALÓN DE INNOVACIÓN EN HOSTELERÍA
El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga acogerá, del 7 al 9 de febrero, la 24ª edición del H&T, Salón de Innovación en Hostelería. Un punto de encuentro profesional para las empresas del canal HORECA, la industria turística y la gastronomía, en el que se exhiben equipos, servicios, alimentos y bebidas para restaurantes y hoteles.
Proyectos I+D+i industria turística
Además, tras el éxito durante la pasada edición 2021, vuele este año el H&T Innova para poner en valor el ecosistema de I+D+i de la industria turística, abordando temáticas tan relevantes como la transformación digital, la sostenibilidad y la internacionalización.
Todo ello, acompañado de un interesante programa paralelo de paneles temáticos y conferencias impartidas por expertos de primer nivel, que abordaran temáticas como la innovación sostenible como base para el futuro del turismo, la gestión integral de los destinos y los nuevos perfiles del turista o la sostenibilidad hotelera para ser más competitivos, entre otros.
- Fecha: del 7 al 9 de febrero de 2022
- Lugar: Málaga, España
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WINE PARIS & VINEXPO
Wine Paris & Vinexpo 2022 es la primera cita internacional del año 2022 dedicada a los vinos septentrionales, con el objetivo de ofrecer una nueva plaza de mercado internacional a estos vinos.
Durante tres días, del 14 al 16 de febrero, más de 2.800 expositores se reunirán en París para presentar sus últimas añadas, sus productos estrella y sus novedades. La cita reunirá a todas las regiones vinícolas de Francia junto a una gran diversidad de bodegas internacionales procedentes de más de 20 países.
Con las debidas medidas de seguridad sanitaria, esta feria se desarrollará de manera presencial contando con un extenso programa diseñado para ofrecer a todos los profesionales una experiencia física optimizada con numerosas clases magistrales y catas cualitativas, charlas de expertos y personalidades inspiradoras así como espacios temáticos como Be Spirits para los espirituosos y la mixología, Wine Tech Perspectives que destacará las últimas innovaciones y las iniciativas de digitalización del sector y La Nouvelle Vague que promocionará a los jóvenes bodegueros y talentos.
- Fecha: del 14 al 16 de febrero de 2022
- Lugar: París, Francia
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TRANSFIERE – FORO EUROPEO PARA LA CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN
La undécima edición del Foro Europeo para la Ciencia, Tecnología e Innovación, Transfiere, se celebrará, un año más, en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (FYCMA).
Proyectos tecnológicos, I+D+i e innovación
El encuentro tendrá lugar los días 16 y 17 febrero y se ha convertido ya en un encuentro referente de I+D+i del sur de Europa. Tiene por objetivo compartir conocimiento científico y tecnológico, promover la innovación y conectar ciencia y empresa.
Este año 2022, el programa de contenidos del Foro Transfiere pondrá el foco en las oportunidades de financiación que ofrecen los fondos europeos a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. El objetivo es visibilizar proyectos I+D+I, de transformación digital o de transición ecológica, además del impulso de la igualdad de género dentro de los ecosistemas científicos e innovadores.
- Fecha: 16 y 17 de febrero de 2022
- Lugar: Málaga, España
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INTERSICOP 2022, SALÓN INTERNACIONAL DE PANADERÍA, PASTELERÍA, HELADERÍA Y CAFÉ
Entre el 19 y el 22 de febrero también vuelve la cita profesional de la industria de la panadería, la pastelería, la heladería, el café y el equipamiento. La Feria de Madrid, IFEMA, será el escenario para impulsar el posicionamiento, desarrollo, crecimiento y visibilidad del sector.
InterSICOP 2022, el Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, contará con una amplia zona expositiva y ha organizado un programa de actividades muy completo, formado por una serie de conferencias, foros, debates, demostraciones prácticas en directo, campeonatos, jornadas técnicas, etc.
El salón está dirigido a un público profesional de los sectores de Panadería y Pastelería artesanal e industrial, Heladería artesanal e industrial, Hostelería y cadenas de restauración, Baristas y profesionales de hostelería, Hotelería, Food Service y colectividades, Fabricantes e industria, producción, calidad, equipamiento, Distribuidores, Mayoristas, etc.
- Fecha: Del 19 al 22 de febrero de 2022
- Lugar: Madrid, España
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